장수노트

조청 만드는 방법과 건강에 좋은 이유 흔히 먹는 재료는 아니지만 얼마전 슈퍼에서 조청을 발견해서 조청에 대해 알아봅니다. 조청은 엿의 한 종류라고 합니다. 엿이 되기 전의 단계로 볼 수 있는데요. 어떻게 만드는지도 알아봅니다. 기본적으로 조청은 쌀로만드는데

채소를 구워먹어보자, 구워도 영양가 파괴가 없는 채소 추천  조리방법 중에 건강에 좋은 것은 쪄먹는 것이라고 알고 있는데, 구워먹는 방법이 더 좋은 채소들도 있다고 한다. 어떤 채소들이 구워먹어도 영양가 파괴가 없는 지 알아보자. 고기를 먹을 때 함께 구워먹는

카카오닙스가 우리 몸에 좋은 이유와 부작용 알아보기 얼마전 한 카페에서 커피를 먹는데 무언가 씹히는게 있어서 살펴보니 카카오닙스였다. 몸에 좋으라고 초코파우더대신 카카오닙스를 뿌려주셨던데, 카카오닙스가 우리 몸에 좋은 이유에 대해서 알아보려고 한다. 그리고 너무 많이 섭취하는 경우 부작용은

피로회복하는데 좋은 타우린이 많이 든 음식 피로회복제나 자양강장제에 꼭 함유되어 있는 타우린이라는 성분에 대해서 알아보고, 타우린을 음식으로 섭취하려면 어떤 음식을 많이 먹어야할지 확인해본다. 타우린은 아미노산의 일종으로 자양강장제, 피로회복제에 많이 사용되는